Wellnar

عن الكاتبة 

مونيك باسيلا زعرور اختصاصية في التغذية وعضوة في نقابة أخصائيي التغذية في كبيك في كندا وفي الجمعية اللبنانية للغذاء والتغذية. وهي أيضا مؤسسة لشركة صحي وسريع، ولها أكثر من ٢٠ سنة خبرة في هذا المجال، وهذا الكتاب ناتج عن قصص وحالات عالجتها وتركت أثرا في نفسها. تملك مونيك عدة إصدارات منها كتب طبخ و كتب في التغذية.

نبذة عن الكتاب

يتضمن الكتاب ست قصص تختلف في طبيعتها وحالتها، و تتشابه في المعاناة في التغذية وأثرها على حياة الإنسان الشخصية والعملية.  كل قصة تتبعها نصائح تساعد كل من يواجه نفس الصعوبات في تخطيها وتساعد من حوله في طرق تقديم الدعم. ينقسم الكتاب إلى أربعة فصول: الأول: بدانة الأولاد، الثاني: الضغط النفسي والبدانة، الثالث: معالجة البدانة بالجراحة، الرابع: بدانة البالغين. 

كل قسم يروي قصة أو أكثر مستوحاة من واقع أطفال ونساء ورجال نجحوا في خسارة الوزن، و لكن القصة تهدف إلى مساعدة القارئ على فهم الشخصية، وتنظر إليها من عدسة الكاتبة مونيك، وهي ماوراء البدانة وكيف يمكن التغلب عليها أو التعاون والعمل معها. فتحكي مونيك كل قصة عن بداياتها وكيف كان التعامل معها في العيادة، ولم تبخل بذكر الصعوبات التي مرت بها كل شخصية سواء كانت ضغوطات نفسية أو من المجتمع أو العمل أو غيره، وتشرح كيف تمكنت كل شخصية من التغلب على بعض الصعوبات وأخرى مازالت تحاول التغلب عليها، تنهي مونيك كل قصة بمقارنة يوم في الحياة الشخصية  قبل البدء بالعلاج و بعد البدء بالعلاج،  والمدة التي احتاجها الشخص ليصل إلى هذه النتيجة.

في نهاية كل فصل خصصت الكاتبة قسما لشرح وسائل الوقاية والعلاج التي يمكن أن تكون بمثابة حبل نجاة لكل شخص يواجه أو يعيش نفس القصة. كما تجد في نهاية الكتاب ملحقا يحتوي على معلومات عملية وأنشطة وجداول تساعد على بدء التغيير واتخاذ الخطوات اللازمة لتساعدك في خسارة الوزن منها: اختبار تقييم لصحتك الحالية، أفكار لجدول الوجبات الأسبوعي، وكذلك مجموعة من الوصفات من كتابها ”صحي و سريع“ بالإضافة لمفكرة غذائية يمكن استخدماها أو نسخها وأكثر من ذلك. 

رأيي في الكتاب

أعتقد أنه كتاب يجب أن يقرأه كل ولي أمر لديه ابن أو بنت تعاني من البدانة، وكذلك كل شخص بالغ يعاني من البدانه المفرطة. فالكتاب أسلوبه لطيف ولا يهدف إلى مهاجمة أصحاب الوزن المفرط بل يمد يد المساعدة لهم ويتعاطف مع حالاتهم ويحثهم على التغيير، وكيف أنه ممكن مهما كانت الحالة صعبة، وستجد نفسك تقرأ في أحد القصص الملهمة ونجاح أشخاص مثلك مما ينعكس على قدرتك في النجاح أيضا.  فالمجتمع لا يرحم الشخص البدين ولا تتوقف أبدا نظرات الحكم عليهم والأسى إليهم، فهذا الكتاب يساعد على فهم البدانة من وجهة نظر مختلفة تماما. أعجبني الكتاب وكيف أنه يستهدف المجتمع العربي، وكيف يمكن بسهولة أن تستوعب القصص و النصائح و تربطها بحياتنا اليومية وواقعها، كذلك أحببت استخدام الكاتبة للأسلوب البسيط  من أجل سهولة فهم المعلومات واستخدام اللهجة اللبنانية لمسة لطيفة أيضا.