Wellnar

عن الكاتب 

:اشتهر الكاتب دالاس هارتويج من خلال كتابيه

The Whole 30 و It Starts with Food

واللذين يعتبرهما مصدر إلهامه الأساسي لتأليف هذا الكتاب. بدأ دالاس مسيرته المهنية كمتخصص في العلاج الطبيعي والوظيفي، ومع ازدياد اهتمامه بالتغذية وأثرها في حياته الشخصية، قرر أن يوسّع نطاق تخصصه ويبحث بعمق في مجال الصحة الشمولية ليصبح فيما بعد مستشارًا في هذا المجال. ويعتبر هذا الكتاب بمثابة رسالة شخصية من الكاتب إلى كل من يرغب في حياة صحية وسعيدة.

نبذة عن الكتاب

ينقسم الكتاب إلى جزأين يتألفان من ثمانية فصول، يشرح من خلالها الكاتب كيفية تبنّي أسلوب حياة صحي يتناغم مع فصول السنة الأربعة: الربيع، والصيف، والخريف، والشتاء. تعتمد نظرية دالاس على أربعة أعمدة رئيسية: النوم، والتغذية، والحركة، والتواصل والعلاقات الاجتماعية، ولكل عمود طريقة تطبيق تختلف حسب الفصل الذي نعيشه. الفصول في هذا الكتاب هي مفهوم مجازي وحرفي في آنٍ معًا؛ فهي مستلهمة من نمط حياة الإنسان قديمًا عندما كان متصلاً بالطبيعة وعواملها بشكل مباشر، فطول النهار وقصره يؤثر في النوم، وما يتم حصاده أو صيده يؤثر في نوعية غذائه، ودرجات الحرارة الخارجية تؤثر في حركته ومدى تواصله مع الآخرين، وغيرها من العوامل التي تتغير بتغير المواسم. يرى الكاتب أن التكنولوجيا والتطور جعلانا نعيش في فصل واحد مستمر، منفصلين عن إيقاعات الطبيعة. وعلى الرغم من أن البعض قد يرى ذلك رفاهية، يؤكد دالاس أن انفصال الإنسان عن الطبيعة له آثار سلبية على صحته وسعادته. لا يدعو الكاتب إلى العودة لنمط حياة بدائي، بل يشجع على تبنّي أسلوب حياة متوازن ومتصل مع الطبيعة، حيث نختار أن نكون في تناغم مع محيطنا ونقدّر ما تقدمه لنا البيئة والطبيعة من حولنا.